En vild, syrligt het mangochilisås med en själ från Mellanöstern
– djärv, beroendeframkallande och omöjlig att glömma.
Amba är vår hyllning till en av Mellanösterns mest legendariska såser
– byggd på grön mango, chili och en varsamt balanserad kryddblandning.

Smaken är kraftfull och komplex: en ljus, nästan citruslik syra från omogen mango, följt av mild sötma, värmande hetta och ett djupt, aromatiskt djup från kryddor som bockhornsklöver, senapsfrö och gurkmeja.

Resultatet är en beroendeframkallande kombination av syra, hetta, sötma och umami som lyfter allt från falafel och shawarma till grillade grönsaker, pommes och mackor.